바리스타 프로그램(4월)
매주 목요일, 아산청년마인드링크는 은은한 커피 향으로 가득 채워집니다.
4월에는 생두를 직접 로스팅하고, 나만의 드립백을 만들어보는 프로그램을 진행했어요.
초록빛 생두가 천천히 볶아지며 고소한 향으로 변해가는 과정을 직접 경험하고,
각자의 취향에 맞게 로스팅 정도를 조절하며 세상에 하나뿐인 드립백을 완성해보았습니다.
커피가 만들어지는 전 과정을 손으로 직접 느끼는 시간 속에서, 한 잔의 커피에 담긴 기다림과 정성을 자연스럽게 경험할 수 있었습니다.
완성된 드립백을 보며 뿌듯함을 나누고, 서로의 결과물을 함께 이야기하는 따뜻한 시간도 이어졌습니다.
아산청년마인드링크와 함께 향긋하고 여유로운 목요일을 만들어보아요 :)




