가을하면 어떤 디저트가 떠오르시나요?

이번 9월 소셜다이닝에서는 새로 오신 허은애 강사님과 함께 

상투과자를 만들어보았는데요.

겉모습은 머랭쿠키와 비슷하지만 

속은 고소하고 달콤한 밤 앙금이 들어 있어 한입 베어 물면 부드럽고 풍성한 맛이 느껴집니다!

그래서 ‘밤 빵’ 혹은 ‘밤 과자’라고도 불린다고 하네요.

빵과 쿠키를 만들며 마음이 차분해지는 것을 느끼고 싶다면 소셜다이닝에서 만나요 :)